菜花でお腹いっぱい。
f0199668_8542173.jpg野菜が品薄な今、畑にある今食べられる野菜は菜花とわけぎくらい。
後は保存食や、取っておいた根菜類です。

でもこの菜花がさいこーのご馳走。
私は菜花がだ~いすき!
畑で満月弟といろんな菜花を収穫しまくってます。
バケツに何杯も収穫して、ゆでてゆでて、なんにもつけずにそのままパクリ。

菜花は採らないでいるとすぐに花になってしまって、花をつけた株からはなかなかわき芽もでないので、菜花をみつけたらすぐに収穫するのです。

こちらは白菜の菜花です。

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これは小松菜の菜花。

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これは水菜の菜花。

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これはチンゲンサイの菜花。

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これはコウタイサイの菜の花。
もう花が満開。
食べられませんが、春のそよ風に綺麗で、気持ちがいっぱい。

ご馳走様。
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by mangetunouen | 2010-03-10 08:54 | 日々


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